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Z i t r u s f r ü c h t e
   
Ü b e r  O r a n g e n

Die verschiedenen Sorten

Zitrusfrüchte sind eine Naturquelle für Jungsein und Wohlbefinden.

Wir wussten immer schon, daß Zitrufrüchte reich an Vitamin C sind und das Immunsystem stärken.

Erst jetzt weiß man aber, daß sie abgesehen von grosse Mengen Folsäure, Mineralien, Spurenelemente, Ballaststoffe auch zahlreiche andere nützliche Stoffe enthalten, die eine starke antioxidierende Wirkung haben und sehr heilsam sind.

Orangen, Mandarinen, Bergamotte und Pampelmusen, bieten wir Ihnen ein Paradies von Zitrusfrüchten mit außergewöhnlichen Aroma und Geschmack, alle von ihnen frisch und perfekt gereift.

Alle unsere Produkte sind Waren des ökologischen Landbaus zertifiziert von der Farm von zwei Brüdern, Christos und Tassos Golemis.

Keines unserer Produkte werden in Kühlschränken gelagert oder künstlich gereift. Wir bieten unseren Kunden frische Waren, die ihren vollen Nährwert behalten.

Die Ernte erfolgt einmal pro Woche. Wir sammeln nur die Früchte, die eine entsprechende Größe und Reifestand erreicht haben.

Dieser Prozess ist sehr anspruchsvoll und möglicherweise kontraproduktiv, da es bedeutet, dass jeder Baum wird fünf bis sechs Mal geerntet; jedoch geben diesem Prozess, dass wir unseren Kunden völlig natürliche und frische Ware.


portokalia


D A S G A N Z E   J A H R  D U R C H
V I T A M I N E  D I R E K T  A U S  D E R  N A T U R
   

"Ich hatte einen Apfelsinenbaum gepflanzt
Und alle Nachbarn waren eifersüchtig.
Am Morgen wässerte ich ihn mit meinen Küssen
Und am Abend umarmte er die Vögel."

portokalia


Die Orange wird als der König von Zitrusfrüchten betrachtet. Sie enthält alle Vitaminen, Spurenelemente und Mineralstoffe in der Kategorie der Früchte und in einem größeren Ausmaß.

Gleichzeitig Orangen sind wertvolle kulinarische Schätze.

Normalerweise werden sie frisch gegessen oder für Säfte, Marmeladen, Konfitüre oder die Erzeugung von Likör aber auch in Salaten (Kopfsalat oder roher Spinat mit Apfelsine, Granatapfel und Mandeln) verwendet.

Außerdem geben Apfelsine eine besondere geschmackvolle und aromatische Note in Fleisch- oder Fischgerichten.

Gleichzeitig Orangen sind wertvolle kulinarische Schätze. Die meisten Orangen die verkauft werden und die in der Regel eine schöne und glänzende Äußere Sicht  haben sind gewachst worden. Das heißt, nach der Ernte oder vor der Markteinführung, nachdem sie gewaschen und gut gespült und mit Fungiziden desinfiziert werden, werden sie vom außen auch mit Paraffin überzogen. Dadurch verlängert sich auch ihre Haltbarkeit.

Es gibt viele Forschungen  von Verbraucherverbänden
(z. B. Bundesverband der Verbraucher Italien), die zeigen, dass diese Chemikalien innerhalb von 15-20 Minuten nach der Anwendung, im Inneren der Orange durchdringen. Darüber hinaus haben sie nicht den gleichen Geschmack und Aroma mit dem die nicht gewachst wurden..

Diese Geschäftsgebaren werden bei unseren zertifizierten Orangen, die durch ökologischen Landbau kultiviert werden, nicht von uns angewandt.

Wir produzieren viele Sorten, so dass Sie frische Orangen das ganze Jahr über genießen können. Statt also auf Früchten mit längerer Wartungsgreife zu zielen, wir kultivieren methodisch und geplant verschiedene Sorten von Orangen deren Fruchtbarkeit nach und nach während des ganzen Jahres andauert.

 

APFELSINEN
MANDARINEN
SORTEN
PERIODE
SORTEN
PERIODE
   
NEWHALL
OKT./15 - NOV./15 
KAUZELINA
OKT./10 - NOV./10
NAVELINE
OKT./20 - DEZ./10
CLEMENTINA 
NOV./10 - DEZ./20
MERLIN       
DEZ./15 - MÄR./15
NOVA
JAN./10 - FEB./20
SALUSTIANA
FEB./15 - MÄR./15
ENCOR
FEB./10 - MAI/31
   
NAVELATE
MÄR./20 - APR./20
ORTANIQUE
MÄR./01 - APR./15
   
VALENCIA
MAI/15 - JUL/20
   
   
GRAPEFRUITS
BERGAMOTTE
       
GRAPEFRUIT RED
DEZ./20 - JAN./20
DEZ./20 - JAN./31

Alle unsere Zitrusfrüchte werden direkt auf den Markt gebracht. Sie werden ungekühlt und frisch verkauft. Die Früchte werden einmal in der Woche, und ausschließlich in der obengenannten Periode, gepflückt.

Die Zitrusfrüchte kommen alle aus dem ökologischen Anbau.

Verkauf im Großhandel: bitte nehmen
Sie Kontakt auf.

 

Siehe auch

oranges